Às sextas na cozinha... Mousse Light Tropical

Olá pessoal!

Hoje trazemo-vos um docinho bem apetitoso, retirado do livro de receitas do nosso tetra tetra tetra avô, que segundo reza a história, era o doce preferido de D.Dinis e nunca faltava num dos seus banquetes (brincadeira eheh)... mas como isto não é nenhuma aula de história, passemos à receita.

Ingredientes:

Camada inferior:

• 3 Pêssegos Médios
• 1 Iogurte Natural
• 1 Saqueta de Gelatina de Marcujá-Morango
• 3dl de Água Quente

Camada Superior:

• 1 Saqueta de Gelatina de Pêssego
• Água 

Decoração:

• Pêssego cortado para decorar

Preparação:

• Descascar os pêssegos e cortar em pedaços para dentro do copo do liquidificador.
• Juntar o iogurte e começar a bater.
• Adicionar a gelatina, já dissolvida na água, pelo orifício da tampa, com o liquidificador ligado.
• Dividir o preparado pelas taças, colocar no frigorífico até solidificar.

• Depois de solidificar prepare a camada superior e coloque o preparado por cima, e leve novamente ao frigorifico até solidificar.

• No fim é só efeitar com o pêssego cortado

 Et Voilá:

Nós fizemos com as gelatinas e a fruta que tínhamos em casa, e verdade seja dita a combinação não ficou nada má ;)

Experimentem, inventem e deliciem-se !!! :)